折箱の選び方

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お箱がよくても、実際に品物を入れたとき、中身と箱の相性が合わなければ、せっかくの中身が引き立ちません。
そこでここでは、初めて折箱をご利用になられる方へ、折箱の材質ごとの特徴と選び方をご紹介しております。
折五四の折箱はお弁当にお菓子に、総菜にと使い方色々。皆様も折箱選びの参考にぜひご利用下さい。

材質ごとの特徴

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経木の折箱

1mmほどの薄い木の板(経木)を使ったぬくもりのある折箱です。 わっぱのような曲げ物は1枚で、角折は2枚張り合わせた合板で作ります。 自然素材だから出せる風合い、ほのかに漂う樹木の香りが中の素材を引き立てます。
特徴
・清潔感のある外観 ・通気性が良く食材が痛みにくい ・抗菌作用 ・水分に弱い ・油を吸収してしまう ・他素材と比べ値段はやや高め ・二段重ねには不向き
形状
正方形、長方形、隅切り、わっぱ(丸)、小判型
おすすめの用途
ご飯もの、お寿司、お赤飯、和菓子
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プラ・発泡の折箱

ポリスチレンシートに木目や花柄のフィルムを貼った軽くて丈夫な折箱です。 多少水分を含んだ物でも大丈夫。 強度とコストパフォーマンスを兼ね備えています。
特徴
・水分に強い ・バラエティに富んだ色柄 ・軽量 ・保温性がある ・他素材と比べ低コスト ・柔らかいため傷がつきやすい
形状
正方形、長方形、八角形、丸、楕円
おすすめの用途
水分を含むもの、揚げ物、ご飯もの、お寿司、お赤飯、お菓子
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竹材の折箱

主原料に竹を用いた風合いのある折箱です。 多少水分を含んだ物でも大丈夫。 強度とコストパフォーマンスを兼ね備えています。
特徴
・通気性が良く食材が痛みにくい ・防腐性あり ・自然美 ・密閉性はない ・形が崩れやすい
形状
正方形、六角形、八角形
おすすめの用途
和菓子、和食
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紙加工の折箱

華やかで丈夫な紙製の折箱です。 プラスチックのトレーを使えば水分のあるものでも大丈夫。 高級感のある光沢で塗り物のように美しく気品あるシリーズです。
特徴
・高級感がある ・塗り物のような質感 ・強度が高い ・重量がある ・他素材と比べ値段は高め
形状
正方形、長方形、二段重ね
おすすめの用途
高級な料理、重箱
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エコウッドの折箱

環境を配慮したエコウッドなどを用いた折箱です。 成長の早いファルカタ材を使っています。 軽く、重ねることができる折箱です。容器とフタは別梱包でご購入いただけます。
特徴
・水分に強い ・軽量 ・耐熱性あり ・重ねて収納できる ・木の質感 ・高級感に劣る
形状
丸、楕円、正方形、長方形、八角形
おすすめの用途
サラダ、揚げ物、ご飯もの、お寿司、お赤飯、うな重、お菓子、イベント会場での催し
  • ご飯ものやお寿司、和菓子に使うなら経木の折箱

    通気性の良い素材の折箱でムレにくい為、ご飯の美味しさが維持されます。うな重などのタレが伴う食材に関しては、タレは別容器に入れていただくと液漏れの心配がなく安心して使用できます。
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      経木6寸折かぶせ蓋付(深さ4cm)

      135円

    • 商品画像
      エゾわっぱ小判

      180円

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  • お弁当やお菓子に使うならプラ・発泡の折箱

    水分や油分に強く保温性も良いため、様々な食材にご利用いただける万能な折箱です。
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      六角大

      150円

    • 商品画像
      多聞杉二段折

      180円

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  • 和食や和菓子に使うなら竹材の折箱

    自然そのものの風合いを活かし、和風の食材にぴったりの折箱です。通気性が良いためご飯もムレず、美味しく維持できます。
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      竹皮弁当6号

      144円

    • 商品画像
      竹皮貼弁当7号

      133円

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  • おせち料理や高級な料理に使うなら紙加工の折箱

    塗り物のような質感を出せるため、高級感のある見た目を醸し出すことができる折箱です。水分のあるものにはプラトレーを使用しましょう。
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      黒紬懐石折二段

      320円

    • 商品画像
      黒紬松花堂6.5寸

      310円

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  • うな重など汁気のあるものに使うならエコウッドの折箱

    水分が漏れない素材の為、うな重など様々な食材にご利用いただける万能な折箱です。また重ねて収納できる特性があるため、イベント会場などの省スペースでのご利用にも向いています。
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      エコウッド 1.5合折

      容器:42.5円 蓋:11.8円

    • 商品画像
      エコウッド1合折

      容器:40円 蓋:9円

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